Location C/ Herrería 8, 01001 - Vitoria-Gasteiz
C/ Herrería 8, 01001 - Vitoria-Gasteiz

Ballarin Jatetxea

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Carne

Cordero a baja temperatura

24€

Costilla de cerdo a baja temperatura con yakiniku y verduras en tempura

22€

Presa ibérica a la brasa con plátano frito y crema de sésamo

23€

Txuleta de vaca vieja

59€/kgr

Con patatas y pimientos

Txuleta de vaca premium

69€/kg

Carne

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