Carne

Albóndigas de potro alavés con foie

17€

Carrilleras con chocolate y gelatina de naranja

17€

Magret con crema de hongos y tirabeques

17€

Presa ibérica a la brasa con cebolletas glaseadas y salsa china

18€

Brochetas de abanico a la brasa con romescu y patatas baby

16€

Txuleta de vaca vieja

46€/kgr
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