Menú degustación

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Déjate llevar y saborea Ballarín. ¡¡Te vamos a sorprender!!

    -Nuestro paté de cordero de Gorbea
  -Pencas del baserri a baja tª
  -Garbanzos de Kanpezu con bogavante 
-Lubina salvaje a la parrilla con Shitake Delika
 -Cordero en su jugo
 -Tarta de queso
 -Chocolate con plátano y avellana
 

 42€ IVA Incluido/ por persona. Bebida no incluida 

Trabajamos con producto de temporada y de proximidad, por lo tanto, algún plato puede variar  

 Reservas con 24h de antelación

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